本篇文章给大家谈谈冷库设计方案,以及冷库设计方案怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔,本文目录一览:,1、,建造冷库如何设计方案呢?,5、,冷库设计方案详解,冷库设计由于其专业性很强,所以需要冷库工程师来完成,工程师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的专业性、实用性、经济性等问题,还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故,所以冷库设计必须遵循一定的规范,什么时候做冷库设计方案最合适?冷库设计是否需要具备一定的设计资质?
本篇文章给大家谈谈冷库设计方案,以及冷库设计方案怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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建造冷库如何设计方案呢?
冷库设计由于其专业性很强,所以需要冷库工程师来完成,工程师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的专业性、实用性、经济性等问题,还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故,所以冷库设计必须遵循一定的规范。什么时候做冷库设计方案最合适?应该是在冷库业主(甲方)确定了要建冷库,并且有了建造冷库的空间之后。通俗的讲,就是有了想法,有了地方,主客观的基本条件都具备了。找谁做冷库设计方案比较好?前面说过,冷库设计专业性很强,涉及到很多方面的问题,建议找专门的冷库设计厂家设计。如何判断冷库设计厂家的实力?冷库设计是否需要具备一定的设计资质?国家对这方面并没有硬性规定,中小型冷库工程可以找一些知名度高的品牌冷库安装、工程做冷库设计方案,大型冷库工程可以找专业的建筑设计院做方案。
冷库设计方案包含哪些内容?
一般情况下冷库设计方案包括以下内容:
1.基本设备概况。
2.设备规范及冷库冷负荷计算。
3.冷库设计的特别要求技术规范。
4.装配式冷藏技术要求。
5.工程实施要求。
6.技术文件盒技术要求。
7.开工报告
8.材料进厂清单
9.工具进厂清单
10.工程材料,构配件,设备报审表
11.压力(气密性)试验测试记录
以上我只是简单的罗列了一下。
如果您要详细的方案请您咨询:德和资(北京)人工环境技术有限公司
冻库该怎么设计?
冷库强冷,要看你冷库设计最低温度是多少,一般只要不停机,就可以强冷,不过不同的设计冷库温度,机组是不一样的,不停机有可能把机组弄坏的,
冷库的使用范围
冷库种类 冷库温度 冷库用途
保鲜库 8℃~-10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。
冷藏库 -10℃~-20℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。
冻结库 -20℃~-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米面制品冻结冰淇淋、血液制品,化工原料等低温贮存
气调库 8℃~0℃ 水果、蔬菜、药材、种子、较长时间贮存
非标准冷库 10℃~-60℃ 适用于电子、冶金、生物制药、化工、汽车建材航空航天,等行业的工艺性冷冻超低温试验冷处理
易冰保鲜库 库温一般为0℃~ 5℃
主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜,使食品保持较低的温 度,而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好, 也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。安徽易冰制冷公司建议客户购买冷 库时向安徽易冰制冷公司咨询,我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案。
易冰冷冻库 温度一般为-15℃~-18℃
冷冻库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷冻库。
易冰低温库 库温一般为-22~-25℃
因某些食品如:冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会 变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了;易冰低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。
易冰速冻库 库温一般为-30℃以下
主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。
冷库的选址和设计中应注意哪些方面?
1.
冷库设计方案难以满足市场发展的需要.
近年来,随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,冷库的数量及容量也在迅速增加,对冷库设计也带来了需求,以莆田市为例,1995年初,全市冷库容量总和不足5000吨,发展到现在的15000吨,是五年前的三倍,平均每年以25
的速度递增,而且绝大部分是以经营为目设计的的私营冷库。尽管如此,1999年下半年至2000年上半年,全市干品冷库仍远远不能满足市场的需求,很多干果被运往福州、泉州以及直接销售点杭州、义乌等地冷藏库冷藏。因此,今后在本市继续发展冷库建设是大势所趋但综合近年来冷库的发展及使用情况来看,传统的冷库设计难以适应市场结构不断发展变化的需求。本文就此从设计方面提出以下几点意见
2
冷库设计方案的修改意见
2.1
层数及层高的设计目前,95
以上冷库投资是以经营为主要目的的,因此,库址的选择尤其重要。一般在地理位置比较有利,交通比较发达的地段.地价都较高,所以,按多层冷库的设计较为台理。但是,考虑到多层冷库基础及结构投资的增多,以及今后制冷及管理等方面的便利,建议多层冷库应以3~4层,总高度不超过2o米为宜。传统的冷库设计每层高度一般在5
m左右,但是,在实际操作中,该高度的冷库利用率非常低,货物堆叠的高度一旦达到3.2
m时就难以继
续堆叠上去,物品因受压导致了质量的不断下降,安全性也受到了威胁,特别是外包装容易变形的物品,经常出现外包装破裂,物品倾斜甚至例塌等现象。
再者,经营性冷库货物品种多,同品种数量少,堆叠高度低,占地面积大,给冷库的操作管理带来诸多不便。为了提高冷库的利用率,保证物品的质量及安全,实际操作中往往采取每层中间增设隔架层的处理办法,但是,这样做又出现增加第二次的投资,而且运作空间太小。因此,本人建议.在今后的冷库设计中,为了进一步提高冷库的利用率,充分发挥隔架层的作用.节省冷库的总体投资.设计冷库每层的高度时应该适当增大。
冷库设计方案详解
冷库的解释
[cold storage;warehouse;freezer; walkin refrigerator]
冷藏仓库 详细解释 亦称冷藏库。冷藏食物或药品等的仓库。
词语分解
冷的解释 冷 ě 温度低,与“热” 相对 :冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 寂静 ,不 热闹 :冷落。冷寂。 冷静 。 冷清 。 生僻,少见的:冷僻。冷字。 不 热情 ,不 温和 :冷遇。冷淡。冷峻。 冷漠 。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷 无情 库的解释 库 (库) ù 贮存 东西 的房屋或地方:仓库。国库。库存。 姓。 部首 :广。
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