如何辨别真假土蜂蜜
蜂蜜，作为日常滋补品，一直深受人们的喜爱，但现在“超市蜜”、“勾兑蜜”、“香精蜜”等劣质蜂蜜出现在各类市场与电商平台上，不仅混淆了市场，更影响了消费者的身体健康。
土蜂对环境非常敏感，周边环境遭到破坏，土蜂群就会大量逃跑或死亡，而我国大多数零星开花的草木植物，基本依赖土蜂授粉，如十字花科、山茶科、五加科等。土蜂善于采集零星小花，让它们能够敷衍生息，这对保护山区自然生态的人作用很大，这也是外来蜂种无法替代的，所以，一旦土蜂没了，依赖土蜂传粉的本土植物也将会受到影响，导致生态链出现问题。
正是因为土蜂蜜的营养价值高，市场上出现一些以次充好、以假乱真的土蜂蜜，这些蜜有人工参假的，有经过浓缩的，这些都会使蜂蜜失去它的营养价值，起不到保健作用，和喝糖水无疑。一般蜂蜜，指的是意蜂蜜。这个最常见，像很多人吃过的槐花蜜、枣花蜜都属于这一种。这类蜂蜜大多是人工喂养的意蜂酿造的，分四季，分花期，花期内基本三四天就可以取一次蜜。
那么如何鉴别土蜂蜜的真假呢?
第一：看外观。纯正土蜂蜜一般看起来都比较浑浊，会有一些杂质;另外天然蜂蜜因为含有大量活性酶，天热或者摇晃的时候，蜂蜜表面就会起一些白色泡泡。
第二：闻气味。真正的土蜂蜜一般会有淡淡的花香或者中草药的气味。
第三：看结晶。土蜂蜜因为是采集山中百花酿成的，蜜中的葡萄糖含量高，所以在温度13度左右很容易结晶的。土蜂蜜的结晶颗粒拿到手里一捏即融。
第四：尝味道。“糖甜不如蜜甜”纯正的土蜂蜜入口绵软甜润，对咽喉有较轻微的刺激，喝完后带微酸的感觉，后味长;掺蔗糖的蜜虽甜，但有糖味，且后味短;掺果葡糖浆的蜜，入口不太甜，蜜味淡，甚至无蜜味。结晶后的土蜂蜜入齿即酥，含之即化，咬起来沙沙的，感觉特别柔和。而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。
第五：摇泡沫。将蜂蜜倒进塑料瓶中，加水，用力摇晃，如果是真蜂蜜则会起很多泡沫，但如果是没泡沫，则是假蜂蜜或经过加工浓缩过的蜂蜜。这是因为天然土蜂蜜中的活性酶，遇水后剧烈摇晃就会发生反应产生泡沫。
如何寻找野生蜜蜂
在日常生活中，蜂蜜由于纯天然和丰富的营养价值引来消费者的广大好评，但是随着养蜂技术的发展，尤其是意大利蜂的引进让蜂蜜的产量大大增加，人们对于我国传统的土蜂蜜追求量也越来越大，饲养我国传统土蜂已经成了很多养蜂者的选择。
我们都知道，我国传统的土蜂并非人工饲养，而是野生的，想要刻意的去发现很难，但是在日常生活中传统土蜂的养殖已经形成了相当规模，他们又是怎样做到的呢？其实想要寻找传统野蜂也不是很难，以下八种方法为蜂农最常用的方法，效果相当不错。
一是选择季节：一般春天是蜜蜂分家的季节，蜜蜂喜欢居住在干燥避雨的地方，附近一般没有障碍物，向阳，夏天向风，冬天背风。
二是从地理位置判断：一般蜜蜂喜欢居住在空心有洞的大树中，所以可以沿着林子边缘，以空心有洞的大树作为目标，仔细寻找，选择石头比较多的地方，大老树，坎坷的堤坝，围墙边角以及废旧房屋都是蜜蜂最喜欢的。
三是跟踪采水工蜂：水蜂一般在500米范围内进行采水，蜜蜂一般在3公里范围内，看圈数一般一圈是一公里的范围，根据工蜂飞行的方向。一般采水蜂都是老蜂，所以飞行的路线一般不愿，根据飞行方向进山寻找，有水源的地方，如果有采水蜂，那附近肯定有蜂巢。
一般采水蜂飞行的时候都是绕圈子飞行的，不管是下降还是起飞都是这样，如果飞来时打圈是逆时针方向，而回去时是顺时针方向，就表明蜂巢在山的左边；如果打圈的方向与上述相反，则表明蜂巢在山的右边。
四是根据工蜂粪便寻找：一般工蜂在认巢飞翔或爽身飞翔时，常在蜂巢附近排下许多粪便。采集蜂在出巢起飞时，也常先排掉粪便后才飞往采集。所以，在蜂巢周围的树叶、杂草上，必有很多蜂粪。蜂粪呈黄色，一头大，一头小，通常大的一头总是朝着蜂巢的方向，应按照这个方向去寻找。若发现峰粪逐渐密集，那么附近就必有蜂巢大约在3/400米范围内了。
五是根据声音寻找和看天上的工蜂飞行方向判别工蜂远近，一般500米左右，这些声音和飞行方向可以在两边都有障碍物，你站中间就容易听到和看到。
六是选择恰当时机，分蜂季节蜜蜂勤奋出工多，秋天干燥不下雨容易看到大便，春天下午2点左右，秋天下午3点左右新蜂试飞。下雨过后第一次天晴。
七是找到一个蜜粉源基地进行判断：一般归巢蜂飞行速度慢、声音混浊、尾部下垂或两腿带有花粉团，行径成直线。劲直飞行的一般都是我们的追踪的目标。
八是根据幼蜂试飞找蜂巢的方法值得推荐：一般晴朗的天气，每天下午2—3点，幼蜂会出巢在巢前试飞半小时左右。这种飞行混乱无序，声音大且嘈杂。听到这种声音寻觅而去，可找到蜂巢。
大挂蜂有人工养的吗
有人工养的大挂蜂。 因为大挂蜂是一种比较重要的经济昆虫，供应蜂蜜、花粉和酿制食醋等，所以有些农民会人工养大挂蜂。人工养蜂可以定期检查蜂箱和掌握蜜蜂的进食量，及时更换蜂皇等，增加了养蜂的产量和效益。 此外，随着人们生活水平的提高和花卉市场的需求增加，大挂蜂也成为了一种比较受欢迎的观赏昆虫，在一些昆虫展览和博物馆中也会展出人工养殖的大挂蜂。
贵州冬季蜜蜂什么时候断子
11月中旬开始断子
对于贵州的气候来说，一般在10月中旬开始温度就有大幅度的下降，所以我们要注意保温，糊严蜂箱缝隙，对于中小群可以在蜂箱内空置的位置放入草把保温。但是也要注意小的气候变化，如果温度突然升高，也要注意及时撤除保温物，避免造成蜂群内温度过高。
空蜂箱来好多蜜蜂，为什么不见蜂群来
因为蜂群不喜欢这个蜂箱了，这里没有它的朋友了，散的散，走的走，去找它的新朋友了。不在回那个蜂箱了。因为这里没有它的家。
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