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一个人的早饭吃什么好
一个人的早饭吃什么好？
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早餐、早饭在我们这叫做过早，以前上学，每天家里都会给个几毛钱，让我在去学校的路上，顺便吃个早点，读书的12年就这样天天在去学校的路上，给自己买上一碗热干面或者是一盘豆皮，这两种也是我比较喜欢吃的，大多时候的早餐就是这样吃的，所以在读书的那几年，我的早饭一个人吃的也是蛮舒心的；
之后离家上了大学，住校，吃早饭都是急急忙忙的、卡着点，跑到学校的食堂，来两个花卷或者来份千层饼，然后边吃边跑，前脚跨入阶梯教室，后脚，我的早餐也就囫囵吞枣般的对付过去，读大学的那几年，也是一个人吃早点，现在想来一个人的早饭，吃的是多么的随便；
踏入社会，好不容易找到专业对口的工作，每天去公司的路上，完全没有胃口吃早点，每天都惶恐不安，担心上级领导交代的工作，没有高质量的完成，每天的早会对我来说，都是焦虑的，开完早会，大多时候领导点名批评的那个不是我之后，我的心刚刚踏实下来，新的任务又安排了下来，周而复始，我小心脏又开始新一轮的担心和惶恐，还有焦虑，早餐在哪几年，我就没有在早上吃过早点；
工作若干年后，一场不幸的车祸改变了我的人生境遇，从不习惯在家吃早点，到后来不习惯在外吃早餐，车祸对我的身体的损伤还在持续，但幸运的是，每天都能踏踏实实的在家吃早点了，又好像回到小时候读书的那几年，在家自己做给自己吃，一个人的早饭吃的好像小时候那样舒心；
一个人的早饭吃什么好？
一、煎饺鸡蛋一锅煎，韭菜饺子搭配鸡蛋，营养全面，10分钟就能做好，非常便捷；
饺子的选择，自己包的或者是超市购买的速冻饺子都可以，6个饺子，放入锅中，放入大约小半碗的清水，盖上锅盖，焖煮5分钟，之后放入3勺左右的色拉油，将锅中的饺子小火慢煎3-5分钟左右，待锅中的水分还没有干锅前，放入事先准备好的蛋液；
还是中小火，待锅中的蛋液凝固，鸡蛋煎至蓬松、熟透后，既可盛出，这锅鸡蛋煎饺就做好了，趁热吃，一个人的早餐也可以吃的很舒心；
二、糖包子，做成三角的形状，又叫做糖三角，一口咬下去，糖汁流淌、香浓甜蜜，当做早餐，我很爱吃；
糖包子，我不会做，都是我老婆给做的，买回来的红糖块用擀面棍压碎，之后同少量的干面粉混合，制作成这糖包子的糖馅，老婆每次都会多做一些，蒸好后放凉放入冰箱中保存，我早上吃的时候，只用上锅蒸热即可，然后用豆浆机打一碗豆浆，搭配这糖包子，一个人的早餐也可以吃的很舒心；
一个人的早饭吃什么好？
春节之后的好长一段时间，天天都是阴雨天，那段时间心情比较郁闷，一个人吃早餐，我没有什么胃口，除此之外，如果一个吃早餐，比如做个水煎包、下碗清汤面、炒碗蛋炒饭、或者是一碗白粥搭配2根煎炸的火腿肠，现在我觉得一个人的早餐吃什么都比较舒心；
每天都能踏踏实实的在家吃早点，又好像回到小时候读书的那几年，在家自己做给自己吃，一个人的早饭吃的是那么舒心；
以上我给大家回顾了一下我的心路历程，主要是关于吃早点这件事，可能是我的人生发生重大变故之后，让我对生活充满希望，所以我觉得早餐吃什么都很开心；
感谢大家，希望大家的早餐都能吃的非常舒心和快乐，一个人的早饭吃什么好？大家可以在评论区给我们留言，分享您的早餐，分享带来快乐，我们在评论区等您！
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面包机值得购买吗
第一次用面包机的体验，真是太难忘了，难忘到什么程度呢？从那之后，再也没敢用过。至今那台ACA面包机还安静地躺在阳台上接灰呢。
三年前买了面包机，满心欢喜，收到货后当晚就拿着制作食谱演练了。其它材料就不提了，只记得当时在面粉里掺放了很多奶粉，通电后，很快屋子里奶香四溢，全家人都对即将出炉的面包充满期待！
当时我们住在一所房龄在十五年左右的老房子里，没有电梯，住五楼，家里简单装修，装了吊顶。面包香味出来后，就听到楼上很吵，各种声音，像很多小孩子在打闹，声音越来越大。我听了一下，有不好的预感，不会是老鼠吧？老公直摇头，你整天疑神疑鬼的，怎么会是老鼠？这就是楼上来客人了，小孩子吵。就在我们争论不休的时候，好像为了给我们判个胜负，头顶的声音突然清晰起来，叽叽叽叽！这下，老公没声音了。接下来，面包是顾不上了（实际也是失败的），全家人投入到灭鼠行动中。
两周时间里，几乎每天晚上都能用捕鼠板粘到大大小小的老鼠，各种颜色都有，最多一晚抓到五只。真的崩溃，每晚起来推开卧室门、洗手间门，都要先看下粘鼠板。最后，还是请了灭鼠公司的人连续治理了一周时间，老鼠才从家里销声匿迹。通过灭鼠公司人员了解，老鼠在城市里无所不在的，而且智商很高，一个地方有好吃的会迅速召集同伙过来，同样，一个同伴吃了鼠药中毒会发出警告，那其它老鼠在此处再不会吃同种鼠药，必须要给它喂那种不会立即毙命、慢性中毒的鼠药才管用……经过这次折腾，也算涨知识了。
不过那台面包机带来了不好的回忆，从此束之高阁了。
大虾怎么做比较好吃
大家好！欢迎来到谈食者，我是你们的大(da)康，康大（dai)王。
谈食者、谈食、以食会友！
大虾的肉质真是鲜美，口感也很饱满、肉质软嫩滑爽、回味悠长，成泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是人们脍炙人口的名菜佳肴。
做起来肯定又有人嫌麻烦说：不会做、做不好吃。那今天我们就来看看这道既简单又好吃的「油焖大虾」是怎么做的。使厨房小白一看就会！ 一起来看看吧！
食材用料：
虾、葱少许、番茄酱少许、白糖少许、料酒适量、食盐少许、耗油少许、大蒜 3颗、油适量、香菜少许
步骤做法：
1、虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。（可以用牙签这样很方便）
2、冷锅中倒入植物油，量略多，烧8成热时将虾倒进油锅煎至两面虾金黄即可，捞出备用。
3、然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味。
4、然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可。出锅摆盘。
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爱美食的我你爱吗？
又到砂糖橘上市的季节，今年的沙糖桔行情如何
我走了比较多的地方，对沙糖桔种植和销售情况还是了解一些。
现在沙糖桔种植面积比较大的地方，主要集中在广西桂林、贺州、梧州、柳州、百色、来宾、河池等地，其中广西要以桂林种植面积和产量最大，广东的云浮、肇庆和韶关等地，还有湖南的永州等部分地区。
今年的沙糖桔价格，从广西西林沙糖桔开始上市以来，价格最高从5.2元一斤，到现在维持在4.2元左右，总体说来，价格还是基本保持稳定。
我个人看法，今年沙糖桔价格会维持在这个水平之上。现在虽然说面积虽大，产量不是很高，特别是优质沙糖桔价格有冲高的可能。现在都说沙糖桔的种植面积很大，实际上真正挂果投产的面积也还是不多，加上广东原有沙糖桔产区的产量降低，实际上今年的产量基本上和去年持平。随着天气转冷，气温下降，北方水果市场对沙糖桔优质果的要求也在上升。大小均匀、果色靓丽、果实紧硬的沙糖桔，由于利于储运、商品率高，更加受收购商的青睐，而且价格也比大路货的价格稍高。
虾滑如何制作
虾滑是我去吃火锅必点的菜，口感弹牙滑嫩，滋味是鲜美非常，而且虾本身是最为适合我们食用的食材之一，营养也是很高的，至少完全不是蟹肉棒、鱼豆腐之类的鱼糜制品可以比的。不过虾滑这种很难看出原料状态的东西可能外面吃着也不太放心，这次我们就来分享一下在家怎么制作虾滑，顺便分享一种很好吃的虾滑做法，毕竟也不是每次都能为了吃个虾滑在家里弄个火锅。
——自制虾滑——
【准备材料】：青虾1斤、鸡蛋清1个、料酒和盐少许。（没看错，不加任何淀粉、猪肉之类的东西）
【制作步骤】：
- 首先处理青虾，把买回来的新鲜虾去头去壳去虾线，再冲洗一下可能残留的脏东西之类的，然后虾仁沥水晾干一些或者用厨房用纸吸干水分；
- 接下来就是制作脆嫩到弹牙程度的虾滑的关键步骤了，把弄干多余水分的虾仁放在菜板上，然后用刀子压在虾仁上，刀面与菜板大约呈30度角，保持这个角度以推刀、刮虾仁的将虾仁弄碎成糊状；
- 新手操作的时候还是一个一个的慢慢来刮吧，其实掌握了出力的就很简单了，所有虾仁都刮成碎糊状之后，用刀背敲一敲使整个虾肉糊的粗细均匀一些，敲到虾肉糊有点黏糊、略微起胶似得状态就差不多了；
- 然后将虾肉糊放入碗中，加入鸡蛋清、料酒5毫升（如果对于鱼虾的腥味比较敏感，可以考虑再加1克的白胡椒粉）、食盐2到3克。接下来就是“搅拌铁律”：朝一个方向一直搅拌，一直搅拌到虾肉糊浓稠、上劲，拿根筷子插中间不会容易倾倒的程度就差不多可以；
- 最后将制备好的虾滑放入冰箱冷藏一会就可以使用了，不管是火锅、做汤还是其他吃法都无比的弹牙爽滑，甚至口感可以说是脆嫩的哦。
【相关要点总结】：
★虾滑要最大程度的弹牙滑嫩，那么首先就必须用新鲜的虾仁来做原料，冰冻的虾做出来是真的有能感受到的差别。而且虾线一定要去掉，不然的话虾滑煮出来不仅口感牙碜、卖相也差。
★其次虾滑要想获得最丰富的口感，那就最好不要用刀直接剁虾仁，更不要用料理机之类的打碎，因为这些处理的虾滑可能十分顺滑，但是脆嫩弹牙的感觉就差很多了，大家可以根据自己的口感喜好来选择处理虾仁的。
★最后就是这个做法并不需要放淀粉来帮助虾滑成型，按照上述步骤来处理，只要确保虾仁是足够新鲜的、搅打的程度到位了，那么不需要淀粉的帮助，适量的鸡蛋清就足够了。
最后来分享一个虾滑的快捷家常烹饪吧，毕竟如果专门为了虾滑去吃个火锅蛮奢侈的。
——水煮虾滑——
【准备材料】：虾滑、蔬菜、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖、豆瓣酱适量。
【制作步骤】：
- 我们可以挑选自己喜欢的蔬菜，比如生菜、黄瓜、豆芽什么的，先把蔬菜洗净，需要改切的就切一下，然后烧一锅开水先把蔬菜烫至变色、断生，捞出沥水铺在大碗里垫底；
- 锅里下一点油烧热，把部分干辣椒和花椒放进去小火炒出香味，辣椒开始变为褐色的时候就差不多了，把干辣椒和花椒盛出用刀背碾碎再剁细，就得到了我们一会要用到的“刀口辣椒”；（我个人比较喜欢这个现制的调料，如果大家不喜欢就跳过这个步骤吧）
- 锅里再次下油烧热，下葱姜蒜末爆香，然后下一勺郫县豆瓣酱炒出红油，接着锅中加适量水烧开。水开之后下一点点盐、糖调味，用汤匙将虾滑分成小丸子状下进锅里，虾滑全部入锅之后大约煮3分钟左右，虾滑浮起基本就熟了；
- 捞出虾滑放在垫底的蔬菜上面，然后淋入适量的汤汁，最后撒点一点“刀口辣椒”、葱花、蒜末，再烧一勺热油淋在上面激发香味，一碗非常美味的水煮虾滑就做好了。
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